Meggyes mákos kevert süti

• 2,5 bögre cukor
• 2 bögre darált mák
• 2 pohár liszt
• 1 sütőpor
• 1 bögre joghurt/kefír
• 1 bögre olaj
• 4 tojás
• 1 citrom reszelt héja
• meggy

A hozzávalókat a leírt sorrendben keverd össze, a meggy kivételével, majd öntsd vajazott-lisztezett, közepes méretű tepsibe. Tedd be a 200 C-ra előmelegített sütőbe úgy 10 percre, majd vedd ki, és szórd meg a meggyel. Tedd vissza a sütőbe, és süsd, amíg a teteje szép barna nem lesz.

P.S: Tegnap babalátogatós vendégeink jöttek, de nem akartam túl nagy sütögetésekbe fogni, hanem szeretettem volna valami egyszerűt, ami finom, és gyorsan megvan. Na ez a süti pont olyan, a mák és a meggy nagyon jól kiegészítik egymást, mert a meggy savanykássága tökéletesen ellensúlyozza a süti édességét. 5 perc összedobni, utána már sül magától, és nagyon finom. A meggy mennyisége tetszőleges (akár el is hagyható), mi szeretjük, ha jó sok van benne.

Forrás:
Eve and Apple