Friday, October 29, 2010

Fasírt tekercs

Semmi extra nincs ebben az ételben, épp csak fehérje napom volt, valami fűszeresebbre vágytam, dde nem akartam olajban sütni. Bekevertem 0,5 kg darált húst fasírtnak ( só-bors-pirospaprika-majoranna-tojás-áztatott zsömle-fokhagyma )
majd egy sütőpapíron elnyomkodom teljesen a papíron. Erre tettem sonkát, majd reszelt sajtot és a papír segítségével feltekertem.
Sütőbe (szomszédéba, mert nekem még mindig nincs sütőm) került, addig krumplipüré készült és kukorica saláta. ( tartárt készítek, abba teszek apróra vágott újhagymát és kukoricát )

forras:

No comments:

Post a Comment